基本信息

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文档摘要

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小时制排班技巧考试试题

1、系统排班的优势有哪些？*

A、人力成本减少(正确答案)

B、提升员工势气(正确答案)

C、餐厅人力合理分配(正确答案)

D、提高生产力(正确答案)

E、提高顾客满意度(正确答案)

2、做TC预估表时需注意的事项有？*

A、注意考虑气候、假期、促销活动、营业额趋势等因素(正确答案)

B、若预估的营业额与店经理的预估值相差20%，则应与店经理讨论后决定(正确答案)

C、需要拉取前三周实际TC数或历史同期的相应数据(正确答案)

D、以上都是(正确答案)

3、排班的核心要素是什么？*

A、营业额

B、CPH

C、人力需求(正确答案)

D、时段划分(正确答案)

4、划线