2025年大学治安学专业题库——大学校园食品安全管理与监督

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.我国制定并实施食品安全基本法律的是？

A.《消费者权益保护法》

B.《公共卫生事件应急条例》

C.《食品安全法》

D.《传染病防治法》

2.根据相关法规，学校食堂供应的食品，其原料采购应建立严格的进货查验记录制度，主要目的是？

A.方便财务结算

B.规范内部管理

C.确保来源可追溯，防范风险

D.提高食材利用率

3.以下哪