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2025年文明餐饮答题题库及答案

一、单项选择题

1.文明餐饮提倡适量点餐，践行（）行动。

A.光盘B.净盘C.清盘D.光碗

答案：A

2.在餐厅用餐时，如需召唤服务员，应该（）。

A.大声呼喊B.举手示意C.吹口哨D.拍桌子

答案：B

3.食用自助餐时，正确的做法是（）。

A.多拿多取，吃不完也没关系B.按需取用，避免浪费

C.只挑贵的拿D.可以把食物带出餐厅

答案：B

4.文明用餐时，使用餐具应该（）。

A.随意挥舞B.轻拿轻放C.大力碰撞D.用后随意丢弃

答案：