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研究报告

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2025年渔业工作总结(二)

一、渔业生产概况

1.1.渔业产量及结构

(1)2025年，我国渔业产量再创新高，总产量达到1.2亿吨，同比增长3.5%。其中，水产品养殖产量达到7000万吨，占渔业总产量的58%，呈现出稳步增长的趋势。海水捕捞产量为2800万吨，淡水捕捞产量为2200万吨，分别占渔业总产量的23%和18%。水产品加工及出口贸易也取得了显著成果，加工水产品出口额达到500亿美元，同比增长5%。

(2)在渔业产量结构方面，传统大宗水产品如草鱼、鲫鱼、鲢鱼等产量稳定，其中草鱼产量达到1000万吨，鲫鱼产量达到800万吨。此外，特色水产品如海参、