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文件名称:蔬菜、禽(鲜品)、蛋、豆制品等类验收标准.pdf
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更新时间:2025-09-23
总字数:约7.22千字
文档摘要

蔬菜、禽(鲜品)、蛋、豆制品等类验收标准

蔬菜、禽(鲜品)、蛋、豆制品等类验收标准

(1)蔬菜

名称质量及验收标准

利用率:98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂。检测指标:农药

1青菜

残留不超标。

利用率:98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂。

包心

2

检测指标:农药残留不超标。

利用率:98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂。

小白

3