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文件名称:蔬菜、禽(鲜品)、蛋、豆制品等类验收标准.pdf
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总页数:5 页
更新时间:2025-09-23
总字数:约7.22千字
文档摘要
蔬菜、禽(鲜品)、蛋、豆制品等类验收标准
蔬菜、禽(鲜品)、蛋、豆制品等类验收标准
(1)蔬菜
序
名称质量及验收标准
号
利用率:98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂。检测指标:农药
1青菜
残留不超标。
利用率:98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂。
包心
2
菜
检测指标:农药残留不超标。
利用率:98%、无黄叶、表皮无损伤、腐烂。
小白
3