2025年国家开放大学电大专科《学前儿童健康教育》期末试题及答案

一、单项选择题（每小题2分，共20分）

1.3-4岁幼儿大肌肉动作发展的关键指标是（）

A.单脚站立5秒以上

B.连续跳5个以上

C.能平稳走平衡木

D.会用剪刀沿直线剪纸

答案：A（解析：3-4岁幼儿大肌肉发展重点为基本动作协调性，单脚站立5秒是《3-6岁儿童学习与发展指南》中健康领域的典型表现）

2.下列食物中，蛋白质生物利用率最高的是（）

A.大豆

B.鸡蛋

C.鱼肉

D.牛奶

答案：B（解析：鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人体需求最接近，生物价达94，是优质蛋白的代表）