财务分析工作室
安井食品集团股份有限公司
（2019-2023）
摘要
目录
TOC\o1-3\h\z\u安井食品集团股份有限公司 1
（2019-2023） 1
摘要 1
一、引言 1
1.1研究背景 1
1.2研究目的和意义 1
1.3研究方法和数据来源 1
二、安井食品的基本情况 2
2.1公司概况 2
2.2发展历程 2
三、安井食品三大报表分析 3
3.1资产负债表分析 3
3.2利润表分析 4
3.3现金流量表分析 5
四、安井食品财务状况分析 6
4.1盈利能力分析 6
4.2偿债能力分析 7
4.3营运能力分析 7
4.4发展能力分析 8
五、存在问题与风险 9
六、改进建议与未来展望 10
致谢 11
参考文献 12
一、引言
1.1研究背景
安井食品是国内速冻食品行业的领军企业，其营收在近年来持续增长。2023年，公司实现了总营收102.7亿元，同比增长25.9%；归母净利润达到11.2亿元，同比增长62.7%。公司的营业收入主要由火锅料制品、米面制品、菜肴制品三大品类贡献，且各品类占比相对均衡。同时，公司也在预制菜领域取得了显著进展，通过多品牌发展战略，不断推出新产品，满足消费者的多样化需求。安井食品在组织架构、股权结构以及管理层团队等方面也表现出色。公司控股股东为福建国力民生科技发展有限公司，持股比例达25%。实控人为杭建英女士、陆秋文女士，她们分别持有国力民生29.94%、25.15%的股权，即分别持有安井食品7.49%、6.29%的股权。公司的管理层团队稳定，为公司的持续发展提供了有力保障。
1.2研究目的和意义
研究安井食品可以深入了解速冻食品行业的领军企业如何成功运营并持续增长。安井食品作为国内速冻食品行业的领军企业，其成功经验和业务模式对于整个行业具有借鉴意义。通过研究其经营策略、产品创新、渠道管理等方面，可以为其他企业提供有价值的参考和启示,有助于把握速冻食品行业的发展趋势和未来走向。随着消费者对食品安全、营养和口味的日益关注，速冻食品行业面临着新的挑战和机遇。通过研究安井食品如何应对市场变化、调整产品结构和拓展销售渠道，可以预测行业未来的发展方向和潜在增长点。
研究安井食品还具有实践意义。通过对该公司的研究，可以为其他企业在产品研发、市场营销、品牌建设等方面提供具体的指导和建议。同时，也可以为投资者提供决策依据，帮助他们更好地评估安井食品的投资价值和未来潜力。研究安井食品对于推动速冻食品行业的健康发展也具有重要意义。通过深入剖析安井食品的经营模式和成功经验，可以促进整个行业的创新和进步，提升行业的整体竞争力和可持续发展能力。
1.3研究方法和数据来源
1.文献研究法：通过查阅相关的学术论文、行业报告、公司年报等文献资料，对安井食品的发展历程、经营策略、市场表现等进行深入分析。这种方法可以获取较为全面和系统的信息，有助于形成对公司的整体认知。
2.案例分析法：选取安井食品的具体案例，如某个成功的产品线、市场营销活动或供应链优化措施等，进行深入剖析和研究。这种方法可以更具体地了解公司的运营模式和成功经验。
3.趋势分析法：将安井食品与前几年进行对比分析，以揭示其在该年中的地位、竞争优势和劣势等。这种方法有助于更准确地评估公司的市场表现和发展潜力。
二、安井食品的基本情况
2.1公司概况
安井食品集团股份有限公司成立于2001年12月,主要从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。公司已在国内布局厦门安井集团总部、无锡安井、泰州安井、辽宁安井、四川安井、湖北安井、河南安井、广东安井、山东安井、新宏业、新柳伍及洪湖安井,共计12大产销研一体化生产基地,另有无锡营销、安井冻品先生、鞍山安润、湖北安润及英国功夫食品等控股或参股子公司,现有员工近2万人,事业版图不断壮大。经过二十多年的发展,公司现已成长为国内较具影响力和知名度的速冻食品龙头企业。2017年2月22日,安井食品集团股份有限公司在上海证券交易所主板挂牌上市,股票简称“安井食品”,股票代码“603345”。上市六年来公司营收复合增长率达到28.4%,净利润复合增长率为40.3%,远高于上市前增速和行业平均增速。2022年安井实现营业收入121.8亿元、同比增长31.4%,归属于上市公司股东的净利润11亿元,同比增长61.4%,成为国内速冻食品行业首家年营收超过百亿、利润过十亿的集团公司。目前,安井稳居国内速冻食品行业规模第一、利润第一、增速第一和市值第一。公司高度重视科研投入,遵循生产工艺专业化原则,为食品安全、产品研发和质量提升