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文件名称：六大茶类的冲泡技巧.pdf
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总页数：3 页
更新时间：2025-09-23
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文档摘要
六大茶类的冲泡技巧
六大茶类的冲泡技巧
中国的茶类有很多种，但常说的六大茶类是较为常见的分类方式，主要是指绿茶、红
茶、黑茶、白茶、青茶和黄茶。下面店铺给大家介绍六大茶类的冲泡技巧，赶紧来看看吧!
六大茶类的冲泡技巧
1绿茶的冲泡
高级细嫩的名优绿茶，一般需80℃左右的水冲泡，以保持维生素c不被破坏，茶叶
色泽嫩绿，茶汤鲜爽。水温过高会使维生素c被大量破坏，茶汤变黄，滋味变苦。大宗绿
茶由于茶叶老嫩适中，可用90℃左右的开水冲泡。低档绿茶需要100℃的沸水冲泡