《探究植物细胞的吸水和失水》实验教学设计

一、学习目标

1.通过探究“植物细胞的吸水和失水”，说明水分子进出细胞的原理，阐释原生质层的选择透过性与质壁分离及其复原的关系。（生命观念）

2.基于探究水进出植物细胞的原理这一实验，体验科学探究的一般过程，提高动手操作能力和设计实验的能力，并能运用到其他类似的科学探究活动中。（科学思维、科学探究）

3.能够运用物质跨膜运输的知识，解释生活中常见的生物学现象，分析和解决诸如蔬菜腌制、合理施肥等实践问题。（社会责任）

二、教学重难点

教学重点：

观察和探究细胞质壁分离和复原现象，进一步理解渗透作用的原理和应用。

教学难点：

实验方案的设计及实验结果的分析