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文档摘要

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钾素营养调控对甘薯产量、品质及养分吸收的影响研究

一、引言

1.1研究背景与意义

甘薯（Ipomoeabatatas(L.)Lam.），旋花科甘薯属一年生草本植物，又名红薯、白薯、红苕等，其普遍栽培于热带及亚热带地区，主产于北纬40°以南地区。作为世界重要的粮食作物之一，甘薯在全球农业生产中占据着重要地位。2020年，全球红薯产量为8900万吨，其中中国产量最高，占世界番薯总产量的55%，截止2023年8月，番薯成为了中国仅次于稻米、麦子、玉米，居于第四位的粮食作物。除了作为主粮，甘薯块根也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，其根、茎、叶还是优良的饲料。甘薯