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文档摘要

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肝硬化饮食考试题及答案

一、单项选择题

1.肝硬化患者饮食中应限制哪种营养素的摄入？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案：A

2.肝硬化腹水患者应给予哪种饮食？

A.无盐饮食

B.低盐饮食

C.高盐饮食

D.自由饮食

答案：B

3.肝硬化患者出现肝性脑病先兆时，饮食应避免哪种食物？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

答案：A

4.肝硬化患者饮食中应增加哪种食物的摄入？

A.辛辣食物

B.粗糙食物

C.富含维生素的食物

D.腌制食物

答案：C

5.肝硬化患者合并食管胃底静脉曲张时，饮食应避免哪种食物？

A.面条