2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡师行业数据分析与报告撰写试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本大题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的，请将正确选项的字母填在题后的括号内。）

1.咖啡行业数据分析的核心目标是什么？A.了解咖啡豆的种植分布B.提升门店销售额C.分析消费者购买行为D.优化咖啡制作工艺

2.在咖啡市场调研中，以下哪项属于定量分析方法？A.访谈咖啡爱好者B.观察门店客流量C.进行问卷调查D.撰写消费者访谈报告

3.咖啡消费趋势分析