纳米氧化铜对肉鸡免疫与抗氧化的多维影响：机理与应用探究

一、引言

1.1研究背景

在现代畜牧业中，肉鸡养殖作为重要的产业分支，其生产性能和健康状况备受关注。随着人们对食品安全和动物健康的重视程度不断提高，寻找高效、安全且环保的饲料添加剂成为了研究的热点。纳米氧化铜作为一种新型的纳米材料，因其独特的物理化学性质，如小尺寸效应、表面效应和量子尺寸效应等，在动物养殖领域逐渐受到关注。

铜是动物体内不可或缺的微量元素，在造血、新陈代谢、生长繁殖以及维持机体抵抗力等方面发挥着关键作用。传统的铜源，如硫酸铜和氧化铜，在应用过程中存在一定的局限性。硫酸铜易与动物小肠黏膜产生过度刺激反应，还会氧化破坏饲料