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2024年5月1+X粮农证书测试题与参考答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.试题：小麦杂质检验中，下列属于杂质的是（）。

A.小麦赤霉病粒

B.无使用价值的小麦霉变粒

C.小麦虫蚀粒

D.小麦黑胚粒

2.试题：对未列入《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂新品种,如果生产企业申请使用,我国实行的管理制度是()。

A.随意制度

B.备案制度

C.登记制度

D.审批制度

3.试题：原子是由()和电子构成的。

A.质子、中子

B.原子核

C.原子核、质子、中子

D.分子

4.试题：稻谷杂质检验中，下列不属于杂质的是（）。

A.小麦籽粒

B.无使用价值的稻谷霉变粒

C.稻谷虫蚀粒

D.