基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、指导思想

以科学发展观为指导，坚持“预防为主、防治结合”的方针，确保幼儿园师生的饮食安全，提高幼儿园应对食物中毒事件的能力，最大限度地减少食物中毒事件对幼儿园师生健康的影响。

二、适用范围

本预案适用于幼儿园内发生的食物中毒事件，包括但不限于食物中毒、食源性疾病等。

三、组织机构及职责

1.预防控制小组

（1）组长：园长

（2）副组长：分管卫生保健的副园长

（3）成员：保健医生、食堂管理员、班主任、保育员等

预防控制小组负责制定、修订和实施幼儿园食物中毒应急预案，组织、协调、指挥食物中毒事件的应急处置工作。

2.应急处置小组

（1）组长：预防控制小组副组长

（2）成员：保健医生