基本信息
文件名称：保健品食安员考试题库及答案.doc
文件大小：23.46 KB
总页数：6 页
更新时间：2025-09-26
总字数：约2.45千字
文档摘要
保健品食安员考试题库及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.以下哪种不属于保健品生产中可能用到的原料（）
A.中药材B.普通食品原料C.化工合成原料D.新食品原料
答案：C
2.保健品标签上必须标明的是（）
A.治疗功效B.适宜人群C.用法用量D.以上都是
答案：B
3.保健品生产企业的更衣室应设置（）
A.衣柜B.洗手设施C.消毒设施D.以上都是
答案：D
4.保健品生产车间的墙面应采用（）材料。
A.不吸水B.易清洁C.无毒D.以上都是
答案：D
5.超过保质期