2025年大学卫生教育专业题库——大学生营养知识掌握情况与实际应用效果对比

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.下列哪种营养素是人体必需的，但自身不能合成或合成量不足，必须通过食物摄取？

A.脂肪酸

B.维生素A

C.葡萄糖

D.水溶性维生素

2.以下关于平衡膳食宝塔的说法，错误的是？

A.位于宝塔底层的食物应摄入量最多。

B.谷薯类食物是宝塔的基础。

C.奶制品和豆制品属于第五层，建议每天摄入。

D.油脂类食物位于宝塔