基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、市场分析

随着人们生活水平的提高，对美食的追求也越来越高。鸭子作为一种肉质鲜美、营养丰富的高档食材，市场需求逐年上升。然而，在众多鸭肉产品中，如何脱颖而出，成为消费者心中的首选，是“金鸭坊”品牌需要解决的问题。

二、目标市场与消费者

1.目标市场：

-高端餐饮市场：追求品质生活、注重饮食健康的消费者。

-家庭消费市场：注重家庭聚餐、节日庆祝的消费者。

-商务宴请市场：注重商务宴请、商务洽谈的消费者。

2.目标消费者：

-年轻白领：追求时尚、注重品质，愿意为美食买单。

-家庭主妇：注重家庭健康，愿意为家人提供美味佳肴。

-商务人士：