基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、方案背景

随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，西餐作为一种时尚、健康、便捷的餐饮方式，越来越受到广大消费者的喜爱。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，提升品牌知名度，吸引更多顾客，本西餐厅特制定以下营销方案。

二、目标市场

1.年龄段：18-45岁，追求时尚、品味生活的年轻人；

2.收入水平：月收入5000元以上，具备消费能力的群体；

3.地域：主要针对市区及周边地区，辐射周边商圈；

4.兴趣爱好：关注美食、追求生活品质、热爱社交的消费者。

三、营销目标

1.提升品牌知名度，扩大市场份额；

2.提高顾客满意度，增强顾客忠诚度；

3.提升餐厅营业额，实现盈利目标