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文档摘要

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莲藕抗氧化成分对HIV-1的抑制活性及分子机制解析

一、引言

1.1研究背景与意义

人类免疫缺陷病毒1型（HIV-1）作为引发艾滋病（AIDS）的主要病原体，自上世纪八十年代被发现以来，给全球公共卫生带来了沉重负担。HIV-1主要攻击人体免疫系统中的CD4+T淋巴细胞，持续破坏人体免疫系统，使机体逐渐丧失抵御各种病原体的能力，进而引发各种机会性感染和肿瘤，严重威胁患者的生命健康。据世界卫生组织（WHO）统计数据显示，截至2022年底，全球约有3840万HIV感染者，当年新增感染人数达150万，艾滋病相关死亡人数为63万。在我国，艾滋病疫情也呈现出上升趋势，截至