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质量部品控PET、稀奶油产品相关跟踪培训试题附答案

1、光明莫斯利安PET产品，预杀菌杀菌温度????。

A、135±2℃

B、137±2℃(正确答案)

C、125±2℃

D、135±2℃

2、光明莫斯利安PET产品果胶，超高温杀菌温度?????。

A、110±5℃(正确答案)

B、115±5℃

C、120±5℃

D、125±5℃

3、光明莫斯利安PET产品一次巴氏杀菌温度??????。

A、85-90℃

B、90-95℃(正确答案)

C、75±5℃

D、75±2℃

4、光明莫斯利安PET产品二次巴氏杀菌温度??????。

A、85-90℃

B、90-95℃

C、