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学校食堂安全保卫和消防制度(3篇)

以下是为您准备的学校食堂安全保卫和消防制度的三篇文章，每篇文章内容丰富，字数超过2000字。

第一篇：学校食堂安全保卫制度

引言

学校食堂作为师生日常生活的重要场所，其安全保卫工作至关重要。为了加强学校食堂的安全管理，确保师生用餐安全，特制定本制度。

一、安全保卫组织机构

1.成立学校食堂安全保卫领导小组，由校长担任组长，分管副校长、食堂管理员、食堂厨师长担任副组长，成员包括食堂工作人员、保卫科人员等。

2.安全保卫领导小组负责制定食堂安全保卫工作计划，组织食堂安全保卫工作的实施和检查。

二、安全保卫措施

1.食品安全管理

（1）食材采