基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、总则

1.1编制目的

为提高本餐饮店应对地震灾害的能力，最大限度地减少地震灾害造成的损失，保障员工和顾客的生命财产安全，特制定本预案。

1.2编制依据

《中华人民共和国防震减灾法》、《地震应急预案编制规范》等相关法律法规。

1.3适用范围

本预案适用于本餐饮店在发生地震灾害时的应急响应和处置工作。

二、组织机构及职责

2.1应急指挥部

成立餐饮店地震应急预案指挥部，负责地震灾害应急工作的统一领导和指挥。

2.1.1指挥长

由餐饮店总经理担任，负责全面领导和指挥地震灾害应急工作。

2.1.2副指挥长

由餐饮店副总经理担任，协助指挥长开展工作。

2.1.3成员

包括各部门