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一、单选题

1.给婴儿洗头时要注意（）。

A、脱去衣服

B、不要脱去衣服

C、室温在28度

D、深切地注视婴儿的眼睛

答案：B

2.一般情况下饺子下锅后煮至水开后，要进行点水，一般点水（）次水饺便成熟了

A、1～2

B、2～3

C、3～4

D、4～5

答案：B

3.下列划分婴儿爬行能力发展三阶段的正确说法是（）。

A、抵足爬行、腹部贴地爬行、手足爬行

B、抵足爬行、向后退爬、手膝爬行

C、抵足爬行、向后退爬、手足爬行

D、抵足爬行、手膝爬行、手足爬行

答案：D

4.动物性烹饪原料可分为（）、水生的原料。

A、圈养

B、放养

C、野生

D、陆生

答案：D

5.（）