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文档摘要

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专升本病原生物与免疫学考试模拟题及答案（附解析）

一、单选题（共60题，每题1分，共60分）

1.巴氏消毒法的温度和时间是:

A、100℃10分钟

B、121℃15分钟

C、80℃10分钟

D、62℃30分钟

E、71.7℃30分钟

正确答案：D

答案解析：巴氏消毒法主要有两种：一种是低温长时间法，即62℃加热30分钟；另一种是高温短时间法，即72℃加热15秒。选项D符合巴氏消毒法中低温长时间法的温度和时间要求。

2.下列分泌液中不含IgA的是：

A、唾液

B、初乳

C、汗液

D、肠道分泌液

E、支气管黏液

正确答案：C

答案解析：IgA存在于多种外分泌液中，如唾液、初乳、肠道分泌