2025年咖啡师职业技能测试卷——咖啡师团队协作与领导力

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单选题（本部分共15题，每题2分，共30分。请根据题意选择最符合的答案，并将选项字母填涂在答题卡相应位置上。）

1.在咖啡店团队协作中，以下哪项行为最能体现团队成员之间的信任与默契？

A.坚持自己负责的区域绝不互相插手

B.遇到突发状况时互相推诿责任

C.主动询问同事是否需要帮助

D.只关注自己的绩效指标

2.当咖啡店面临高峰时段客流压力时，作为团队负责人，以下哪种领导方式最有效？

A.大喊大叫指挥员工加快速度

B