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文档摘要

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2025年初级茶艺师模考试题与答案

一、单选题（共50题，每题1分，共50分）

1.试题：太极茶艺的表演程序是：()——献路——滌器——（）——（）——炼茶——献茶。

选项A：焚香、投茶、注水

选项B：焚香、投茶、投水

选项C：分灯、投茶、投水

选项D：分灯、投茶、注水

2.试题：唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的()上烤炙。

选项A：文火

选项B：老火

选项C：慢火

选项D：小火

3.试题：日本的茶道有抹茶道和煎茶道两种，明代的“煎茶”传人日本的是在()。

选项A：江户时期

选项B：唐末

选项C：镰仓时代

选项D：南宋

4.试题：品饮花茶闻香时，其第一次主要闻香气的()。