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中国餐饮创业项目失败原因与风险规避策略

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、中国餐饮创业项目失败原因与风险规避策略 3

1.现状与竞争分析 3

市场饱和度高，同质化竞争严重 3

缺乏品牌特色与差异化服务 4

忽视顾客需求与消费趋势变化 6

2.技术与市场洞察 7

数字化运营不足，难以满足线上订餐需求 7

供应链管理不善，成本控制难度大 8

营销策略陈旧，无法有效触达目标消费者 10

3.数据与政策考量 11

数据安全与隐私保护法规严格，数据收集与使用需谨慎 11

政府政策变动影响餐饮业经营许可、税收优惠等