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单选题

1.《反食品浪费法》规定，餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者（）

A、超量点餐

B、提前点餐

C、线上点餐

D、线下点餐

答案：A

2.粮食危机中，受影响最严重的人群是（）

A、城市高收入者

B、农村低收入者

C、城市中收入者

D、农村高收入者

答案：B

3.以下哪种食物适合常温储存（）

A、牛奶

B、香蕉

C、鸡蛋

D、鲜肉

答案：B

4.合理膳食指南建议每人每天摄入谷类食物（）

A、50-100克

B、100-200克

C、200-300克

D、200-300克

答案：D

5.餐厨垃圾生产生物柴油属于（）

A、肥料化

B、饲料化

C、能源化

D、填埋