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单选题

1.《反食品浪费法》规定，餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者（）

A、超量点餐

B、提前点餐

C、线上点餐

D、线下点餐

答案：A

2.粮食危机使全球面临的主要问题是（）

A、粮食价格下降

B、粮食产量过剩

C、饥饿与营养不良

D、粮食运输便利

答案：C

3.以下哪种食物适合常温储存（）

A、牛奶

B、香蕉

C、鲜肉

D、鸡蛋

答案：B

4.合理膳食指南建议，每天应摄入（）种以上食物

A、8

B、10

C、12

D、15

答案：C

5.餐厨垃圾进行堆肥处理后可制成（）

A、塑料

B、肥料

C、金属

D、玻璃

答案：B

6.《反食品浪费法》鼓励餐饮服务经营