2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡师职业发展规划试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的字母填在括号内）

1.近年来，中国精品咖啡市场增长迅速，其主要驱动力之一是年轻消费群体对（）的重视和追求。

A.咖啡豆产地稀有度

B.咖啡店装修风格与社交体验

C.咖啡豆烘焙程度的专业区分

D.咖啡的提神醒脑功能

2.对于希望向咖啡烘焙师专业方向发展的咖啡师，以下哪项能力提升最为关键？

A.高级拉花技巧的掌握

B.精准的咖啡豆手冲萃取能力

C.咖啡豆产