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文档摘要

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文鸭HSP70基因探秘：结构解析与分子特征洞察

一、引言

1.1研究背景与意义

热休克蛋白（HeatShockProteins，HSPs）是一类在生物进化过程中高度保守的蛋白质，从原核生物到真核生物，包括细菌、植物、动物乃至人类，都广泛存在着HSPs。当生物体受到如高温、低温、氧化应激、重金属离子、病原体感染、缺氧等各种环境胁迫时，细胞内会迅速启动热休克反应，大量合成HSPs，以维持细胞内蛋白质的稳态，保护细胞免受损伤。其中，热休克蛋白70（HeatShockProtein70，HSP70）家族在HSPs中占据着极为关键的地位，是研究最为广泛和深入的一类热休克蛋白。

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