基本信息

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文档摘要

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酒店公司出餐标准规定

一、总则

本酒店公司秉持“品质至上，服务贴心”的经营理念，致力于为客户提供优质的餐饮体验。为确保各门店出餐的质量、效率与标准化，特制定本出餐标准规定。本规定旨在规范出餐流程，明确各岗位职责，保障食品安全与卫生，同时兼顾经济效益与社会效益，在满足客户需求的基础上提升公司整体形象与竞争力，促进酒店公司持续健康发展。

二、适用范围

本规定适用于酒店公司旗下所有门店的餐饮部门，涵盖所有参与出餐工作的员工，包括厨师、帮厨、配菜员、传菜员等，同时也涉及到与出餐相关的物资采购、存储等环节的工作人员。对于前来酒店就餐的客户，本规定所涉及的出餐标准将作为为其提供服务的重要依据，以保障客