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学校食堂餐饮经营存在的问题及整改措施(1)

学校食堂作为学校后勤保障的重要组成部分，其餐饮经营状况直接关系到师生的身体健康、学习和工作效率。然而，当前学校食堂餐饮经营存在着诸多问题，这些问题不仅影响了师生的饮食体验，也对学校的正常秩序造成了一定的干扰。深入分析这些问题并提出有效的整改措施，对于提升学校食堂的服务质量和管理水平具有重要意义。

学校食堂餐饮经营存在的问题

食品安全问题

-原材料采购环节：部分学校食堂在采购原材料时，为了降低成本，选择一些价格低廉但质量难以保证的供应商。这些供应商可能缺乏必要的资质认证，所提供的食材可能存在农药残留超标、变质等问题。例如，采购的蔬菜可能未经过严格