基本信息

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文档摘要

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第1篇

第一章总则

第一条为规范济宁外卖行业秩序，保障消费者权益，提高外卖服务质量，促进外卖行业健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，结合济宁实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于济宁行政区域内从事外卖服务的餐饮企业、配送企业及其从业人员。

第三条外卖服务应遵循公平、公正、公开的原则，确保食品安全、服务质量、配送效率。

第四条各级政府部门应加强对外卖行业的监督管理，建立健全外卖管理制度，规范外卖市场秩序。

第二章食品安全

第五条餐饮企业应具备合法的经营许可证，并按照《中华人民共和国食品安全法》的要求，对食品原料、加工过程