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文档摘要

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茶艺师中级理论题库（含参考答案）

一、单选题（共100题，每题1分，共100分）

1.茶艺师在与信奉()宾客交谈时，不能问其尊姓大名。

A、佛教

B、伊斯兰教

C、道教

D、天主教

正确答案：A

2.茶具这一概念最早出现于西汉时期()中“武阳买茶，烹茶尽具”。

A、王褒《茶谱》

B、陆羽《茶经》

C、王褒《僮约》

D、陆羽《茶谱》

正确答案：C

3.下列()是中国“五大名泉”之一。

A、杭州玉泉

B、庐山招隐泉

C、虎丘剑池

D、无锡惠山泉

正确答案：D

4.下列()标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》

B、GB5749-85《生活用水卫生标准》