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文件名称:中医药膳制作技能大赛知识练习3试卷含答案.docx
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总页数:26 页
更新时间:2025-09-30
总字数:约5.7千字
文档摘要

中医药膳制作技能大赛知识练习3试卷含答案

1.我国现存最早的本草专著是:()。

A、《黄帝内经》

B、《神农本草经》(正确答案)

C、《唐本草》

D、《名医别录》

2.我国最早的中药炮制专著是:()。

A、《雷公炮炙论》(正确答案)

B、《本草拾遗》

C、《炮炙大法》

D、《神农本草经》

3.我国第一部药典性著作是:()。

A、《本草纲目》

B、《证类本草》

C、《新修本草》(正确答案)

D、《本草经集注》

4.古代认为“毒性”的含义是:()。

A、药物的毒性

B、药物的偏性(正确答案)

C、药物的副作用

D、药物的疗效

5.中药的副作用是指:()。

A、配伍