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文件名称:中医药膳制作技能大赛知识练习3试卷含答案.docx
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总页数:26 页
更新时间:2025-09-30
总字数:约5.7千字
文档摘要
中医药膳制作技能大赛知识练习3试卷含答案
1.我国现存最早的本草专著是:()。
A、《黄帝内经》
B、《神农本草经》(正确答案)
C、《唐本草》
D、《名医别录》
2.我国最早的中药炮制专著是:()。
A、《雷公炮炙论》(正确答案)
B、《本草拾遗》
C、《炮炙大法》
D、《神农本草经》
3.我国第一部药典性著作是:()。
A、《本草纲目》
B、《证类本草》
C、《新修本草》(正确答案)
D、《本草经集注》
4.古代认为“毒性”的含义是:()。
A、药物的毒性
B、药物的偏性(正确答案)
C、药物的副作用
D、药物的疗效
5.中药的副作用是指:()。
A、配伍