2025年营养师基础知识考核试卷：营养师专业能力综合评估试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（请将正确选项的代表字母填写在题干后的括号内）

1.人体内含量最多、功能最复杂的有机营养素是：

A.蛋白质

B.脂类

C.碳水化合物

D.维生素

2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

3.人体每天所需能量的主要来源是：

A.脂类

B.维生素

C.碳水化合物