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研究报告

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发展“农超对接”存在问题及对策研究

一、农超对接概述

1.1.农超对接的定义与意义

(1)农超对接，即农产品与超市直接对接，是指农产品生产者与超市直接建立合作关系，将新鲜、优质的农产品直接销售给消费者的一种新型农产品流通模式。这种模式通过减少中间环节，缩短了农产品从田间到餐桌的距离，降低了流通成本，提高了农产品的附加值。农超对接的实施，对于促进农业现代化、保障农产品质量安全、增加农民收入、满足消费者需求等方面具有重要意义。

(2)在我国，农超对接的推行有助于解决传统农产品流通模式中存在的诸多问题。首先，它可以有效解决农产品销售渠道单一、销售不畅的问