基本信息
文件名称：萌芽苦荞茶粉工艺研制说明书.pdf
文件大小：493.11 KB
总页数：7 页
更新时间：2025-09-30
总字数：约1.29万字
文档摘要
HansJournalofFoodandNutritionScience食品与营养科学,2025,14(2),111-117
PublishedOnlineMarch2025inHans./journal/hjfns
/10.12677/hjfns.2025.142015
萌芽苦荞茶粉的工艺研制分析
陈馨雨，马爽，张继星，齐景凯
内蒙古民族大学生命科学与食品学院，内蒙古通辽
收稿日期：2025年1月15日；录用日期：2025年2月26日；发布日期：2025年3月5日
摘要