基本信息
文件名称：新手零失败小吃花生糕制作教程（3人份）.docx
文件大小：27.38 KB
总页数：7 页
更新时间：2025-09-30
总字数：约3.63千字
文档摘要
新手零失败小吃花生糕制作教程（3人份）
一、食材准备（超市易买款，无需专业工具）
中筋面粉：120克（普通家用面粉即可，花生颗粒提供口感，无需过多面粉粘合，超市粮油区常见）
生花生米：150克（选颗粒饱满、无霉变的，超市干货区常见，优先选小粒花生，易炒香且口感细腻）
白砂糖：60克（根据甜度喜好增减，花生味浓，需足量糖平衡，普通白砂糖或绵白糖均可）
鸡蛋：1个（中等大小，增加黏性与蛋香，全蛋液使用，新鲜鸡蛋即可）
黄油：30克（选无盐黄油，提前软化，增加香浓口感，没有可换30毫升家用食用油，口感稍淡）
食盐：1小撮（约0.3克，提鲜，放大花生香味，没有可省略）
熟芝麻：15