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文档摘要

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中国儿童膳食指南

儿童时期是身体发育、机能完善和行为习惯形成的关键阶段，合理的膳食不仅是保障生长发育的物质基础，更是预防成年期慢性疾病的重要起点。根据儿童不同年龄段的生理特点、活动量及营养需求差异，科学的膳食安排需结合阶段性特征，从食物选择、搭配比例、进餐习惯等多维度综合考量，确保营养均衡与健康成长。

一、学龄前儿童（2-6岁）膳食要点

2-6岁儿童处于快速生长期，身高年均增长5-7厘米，体重年均增加2-3公斤，大脑神经细胞突触连接密集形成，对能量和营养素的需求显著高于成人。此阶段消化系统逐步成熟，但胃容量仍较小（约300-500毫升），需通过“三餐两点”的进餐模式满足需求。

能量与