基本信息
文件名称：2025年医学分析-食物中毒和预防培训课件.pptx
文件大小：734.53 KB
总页数：31 页
更新时间：2025-09-30
总字数：约小于1千字
文档摘要
2025年医学分析-食物中毒和预防培训课件;目录;01;食物中毒的定义与分类;食物中毒的流行病学特点;食物中毒的临床表现;02;细菌性食物中毒;化学性食物中毒;霉菌毒素中毒;03;食物采购与储存;食物加工与烹饪;个人卫生与饮食习惯;04;现场急救;就医指导;疫情报告;05;细菌性食物中毒案例;化学性食物中毒案例;霉菌毒素中毒案例;06;食品安全法律法规;食品安全国家标准;食品安全监管体系;07;食品安全科技发展;食品安全教育普及;国际合作与交流;THANKS