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文件名称：事业单位畜牧兽医考试题库及答案详解.docx
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总页数：28 页
更新时间：2025-09-30
总字数：约8.51千字
文档摘要
事业单位畜牧兽医考试题库及答案详解
一、单项选择题（每题1分，共20题）
1.反刍动物瘤胃内微生物主要参与的消化过程是（）
A.蛋白质分解为氨基酸
B.纤维素分解为挥发性脂肪酸
C.脂肪分解为甘油和脂肪酸
D.淀粉分解为葡萄糖
答案：B
解析：反刍动物瘤胃内的微生物（如纤毛虫、细菌）具有分解纤维素的酶系，可将纤维素分解为乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸（VFA），这是反刍动物能量的主要来源。其他选项中，蛋白质分解主要在皱胃和小肠完成，脂肪分解主要依赖胰脂肪酶，淀粉分解在口腔和小肠部分进行。
2.猪瘟的病原属于（）
A.冠状病毒科
B.黄病毒科