2.3细胞中的糖类和脂质

（第二课时）;1.食用油的主要成分是什么？它主要从哪些植物的何种器官中提取获得的？食用油溶于水吗？

2.你知道肥肉中含有的主要成分是什么？

3.过量或完全不摄入脂肪对健康有哪些影响？;EAR：

平均需要量；

RNI：

参考摄入量；

AMDR：

宏量营养素可接受范围。;

1.增加胃肠负担：过多的高脂肪食物会使胃肠蠕动速度减慢，引起消化不良。

2.身体肥胖：脂肪摄入过多可能会导致脂肪在体内堆积，引起身体肥胖。

3.引发疾病：过量的脂肪摄入与高脂血症、冠心病、高血压等疾病的发生有关。

4.影响外在美观：体内堆积过多脂肪可能会影响外在美观，如形成水桶腰、将军肚等。

5.容易