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高级家政服务员测试题与答案

一、单选题（共93题，每题1分，共93分）

1.劳动法对以下哪些人员和组织不完全适用()。

A、农村劳动者

B、国家机关.事业单位.社会团体实行劳动合同制度的工勤人员

C、实行企业化管理的事业单位的人员

D、在中国境内的企业.个体经济组织和与之形成劳动关系的劳动者

正确答案：A

2.红茶的品质特点是()。

A、黄汤黄叶

B、清汤红叶

C、红汤红叶D.黄汤红叶

正确答案：C

3.清饮红茶用杯泡法置茶时,用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中,每()ml左右水容量需要1g干茶。

A、40

B、50

C、30

D、60

正确答案：D

4.使用15克的咖啡粉冲煮咖啡液,加水约()