2025至2030中国团餐行业市场深度调研及发展趋势与战略报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、中国团餐行业市场现状分析 4

1、市场规模与增长趋势 4

细分市场结构（企业/校园/医疗团餐占比） 4

区域发展差异（东部沿海集中度达60%） 5

2、产业链与商业模式 6

上游供应链成本结构（食材占比45%60%） 6

中游服务模式（中央厨房渗透率超60%） 8

下游需求端分级（Z世代健康餐需求增长35%） 9

3、行业痛点与挑战 11

集中度不足5%的分散化困局 11

原材料与人力成本双上涨压力 12

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