农产品加工业产业链视角下砀山县黄桃种植户与加工企业利益关联剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

在农业经济发展的进程中，农产品加工业作为农业产业链的关键延伸，对于提升农业附加值、促进农民增收以及推动农村经济发展起着举足轻重的作用。砀山县作为全国知名的水果之乡，其黄桃产业在农业经济中占据着重要地位。砀山县种植黄桃历史悠久，目前全县黄桃栽培面积达10余万亩，是世界四大黄桃种植基地之一，2018年“砀山黄桃”获得国家地理标志保护。

砀山县黄桃产业已形成了一定规模的种植和加工体系。在种植方面，拥有众多经验丰富的种植户，种植技术不断提升，黄桃产量和品质逐年提高。202