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江南餐饮管理员工培训

目录

ENT

目录

CONT

ENT

01

培训概述

02

核心技能培训

03

服务标准

04

食品安全与卫生

05

客户服务互动

06

评估与持续发展

培训概述

01

公司背景与愿景

品牌定位与核心价值

江南餐饮以“匠心品质、文化传承”为核心理念，致力于打造融合传统与现代的餐饮服务体系，通过标准化管理提升品牌影响力。

市场布局与战略规划

立足长三角地区，逐步拓展全国市场，计划通过数字化运营与供应链优化实现规模化发展，成为行业标杆企业。

社会责任与可持续发展

注重食材溯源与环保实践，推动绿色餐饮理念，积极参与社区公益项目，树立负责任的企业形象。

培训目