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文档摘要

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原创力文档

无公害猪肉生产技术

1创造良好环境

1．1猪舍应建在地势高燥、排水良好、易于组织防疫的地方。猪场周围3千米内无大型化工厂、矿山、皮革肉品加工厂、屠宰场或其他畜牧场等污染源。距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所1千米以上，猪场周围有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带。

1．2猪场生产区布置在管理区的上风向或侧风向处，污水粪便处理设施和病死猪处理应在生产区的下风向或侧风向处。场区净道和污道分开，互不交叉。

1．3猪舍应能保温隔热，地面和墙壁应便于清洗，并能耐酸、碱等消毒液清洗消毒。猪舍内温度、湿度应满足不同生理阶段猪的需求。

1．4猪舍内通风良好，空气中有毒、有害气体含量在以下标准内